Duhem M.. 1975. Approche de la pratique de la concentration des latex par centrifugation en Côte d'Ivoire. Abidjan : GERDAT-IRCA, 29 p.
Résumé : Après un rappel de la composition des latex et de l'étude du procédé de concentration par centrifugation, on aborde les méthodes de préparation des latex avant centrifugation. En effet, de cette préparation dépendra en grande partie la qualité des latex, les moyens d'intervention après centrifugation étant limités. La préparation des latex peut être scindée en deux parties : aux champs, par le mode de préservation, qu'il s'agisse d'ammoniaque (utilisée par les grandes plantations malaises) ou d'association ammoniac-formol (utlisée en Indochine); à la réception à l'usine, par dilution ou décantation. Enfin, on compare les propriétés des latex issus de trois clones différents : PB 86, PR 107 et GT1
Mots-clés Agrovoc : latex, composition globale, traitement, propriété physicochimique, centrifugation, préservation, décantation
Mots-clés géographiques Agrovoc : Côte d'Ivoire
Mots-clés complémentaires : Caoutchouc naturel, Latex concentré, Latex centrifuge, Variabilité génétique
Classification Agris : Q60 - Traitement des produits agricoles non alimentaires
Auteurs et affiliations
- Duhem M.
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/300984/)
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