Improvement of dairy production to satisfy the growing consumer demand in SubSaharan Africa. A conceptual framework for research

Rey Bernard, Thorpe W., Smith Julian, Shapiro B., Osuji P., Mullins G., Agyemang K.. 1993. Improvement of dairy production to satisfy the growing consumer demand in SubSaharan Africa. A conceptual framework for research. Addis-Ababa : ILCA, 13 p.

Autre titre : Amélioration de la production laitière en vue de satisfaire la demande croissante des consommateurs en Afrique subsaharienne. Cadre conceptuel pour la recherche. Recherche sur les petites exploitations laitières orientées sur le marché. Document de travail 1

Mots-clés Agrovoc : production laitière, petite exploitation agricole, élevage, projet de développement, facteur de production, système de production

Mots-clés géographiques Agrovoc : Afrique

Classification Agris : L01 - Élevage - Considérations générales

Auteurs et affiliations

• Rey Bernard
• Thorpe W.
• Smith Julian
• Shapiro B.
• Osuji P.
• Mullins G.
• Agyemang K.

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/302043/)

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