Reynes Max. 1992. Technologie. Document de travail pour la Revue Externe. Montpellier : CIRAD-IRFA, 42 p.
Mots-clés Agrovoc : fruits, Banane, Mangue, Avocat, Agrume, Datte, Technologie alimentaire, Technologie après récolte, Stockage, Conditionnement, Formation, Coopération internationale
Mots-clés géographiques Agrovoc : France, Europe, Colombie, Cameroun, Côte d'Ivoire, Océanie
Classification Agris : Q80 - Packaging
Auteurs et affiliations
- Reynes Max
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/311831/)
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