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Compte-rendu de mission. Séminaire sur la technologie de fermentation appliquée à l'Afrique 30 mai - 3 juin 1994, Liège (Belgique)

Faure Jacques. 1994. Compte-rendu de mission. Séminaire sur la technologie de fermentation appliquée à l'Afrique 30 mai - 3 juin 1994, Liège (Belgique). Montpellier : CIRAD-CA, 6 p.

Mission report
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Mots-clés Agrovoc : Fermentation, Pays en développement

Mots-clés géographiques Agrovoc : Belgique

Classification Agris : Q02 - Food processing and preservation

Auteurs et affiliations

  • Faure Jacques

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/312225/)

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