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Unité pilote transpaille pour la valorisation de la pulpe de café au Mexique. Phase 2. Compte-rendu d'avancement

Farinet Jean-Luc. 1995. Unité pilote transpaille pour la valorisation de la pulpe de café au Mexique. Phase 2. Compte-rendu d'avancement. Montpellier : CIRAD-CA, 12 p.

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Mots-clés Agrovoc : Utilisation des déchets, Café, technologie, Fermentation

Mots-clés géographiques Agrovoc : Mexique

Classification Agris : Q70 - Processing of agricultural wastes

Auteurs et affiliations

  • Farinet Jean-Luc

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/312867/)

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