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Cameroun, SOCAPALM. Huileries de la SOCAPALM. Rapport de mission du 1 au 7 décembre 1996

Noël Jean-Marc. 1996. Cameroun, SOCAPALM. Huileries de la SOCAPALM. Rapport de mission du 1 au 7 décembre 1996. Montpellier : CIRAD-CP, 35 p.

Mission report
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Abstract : La mission a été consacrée à la visite des 4 huileries de la SOCAPALM pour faire le point des travaux d'entretien avant le début de la pointe de production. Les dernières visites effectuées à Nkapa et Mbongo dataient de janvier 96 (CP_SIC 609) et celles de Kienke et Eseka de décembre 94 (CP_SIC 343). Globalement l'état général s'est sensiblement amélioré à tous points de vue, les travaux d'entretien annuels sont bien avancés et les approvisionnements ont été faits en temps voulu. Deux problèmes restent posés à des degrés divers selon les huileries : l'évacuation irrégulière des rafles et le fonctionnement des palmisteries où les taux d'impuretés sont trop élevés

Mots-clés Agrovoc : Huile de palme, Huile de palmiste, Usine, Équipement industriel, Performance du matériel, Traitement, Contrôle de qualité, Entretien, Broyage

Mots-clés géographiques Agrovoc : Cameroun

Mots-clés complémentaires : Huilerie, Extraction (traitement)

Classification Agris : Q02 - Food processing and preservation

Auteurs et affiliations

  • Noël Jean-Marc, CIRAD-CP-URTEC/TECHNOLOGIE DES OLEAGINEUX (FRA)

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/313402/)

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