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La consommation et la distribution alimentaire à Cotonou (Bénin)

Thuillier-Cerdan Claire, Bricas Nicolas. 1998. La consommation et la distribution alimentaire à Cotonou (Bénin). Montpellier : CIRAD, 43 p. (Série Urbanisation, alimentation et filières vivrières, n. 2) ISBN 2-87614-332-1

Book
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Autre titre : Food consumption and distribution in Cotonou (Benin)

Mots-clés Agrovoc : Comportement alimentaire, Consommation alimentaire, Produit alimentaire, Produit transformé, Provenance, Zone urbaine, Qualité, Circuit de commercialisation

Mots-clés géographiques Agrovoc : Bénin

Classification Agris : E73 - Consumer economics
E70 - Trade, marketing and distribution
S01 - Human nutrition - General aspects

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Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/315464/)

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