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Le palmier à huile

Jacquemard Jean-Charles. 1995. Le palmier à huile. Paris : Maisonneuve et Larose, 207 p. (Le Technicien d'agriculture tropicale, 33) ISBN 2-7068-1184-6

Book
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Abstract : Ce guide pratique au format de poche, présente sous une forme simple, imagée et concise, une synthèse des informations nécessaires au planteur : 1) La plante et son milieu (morphologie et biologie, milieu naturel, facteurs de production, production de matériel végétal amélioré); 2) La culture du palmier à huile (stades juvéniles, mise en place et exploitation d'une palmeraie, défense contre les maladies et les ravageurs); 3) La transformation et l'utilisation (huile de palme, usage des produits et sousproduits, huile de palme et santé humaine)

Mots-clés Agrovoc : Elaeis guineensis, Huile de palme, produit, Sous-produit, Botanique, Pratique culturale, Conduite de la culture, Pépinière, Plantation, Multiplication des plantes, Maladie des plantes, Ravageur des plantes, Traitement, Utilisation, Santé

Mots-clés complémentaires : Huilerie

Classification Agris : F01 - Crop husbandry
H10 - Pests of plants
Q02 - Food processing and preservation

Auteurs et affiliations

  • Jacquemard Jean-Charles

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/326149/)

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