Crise et perspectives de recomposition des systèmes productifs agricoles de zones difficiles confrontées aux ajustements et à la réforme de la PAC. Le cas de l'Aveyron

Wampfler Betty. 1995. Crise et perspectives de recomposition des systèmes productifs agricoles de zones difficiles confrontées aux ajustements et à la réforme de la PAC. Le cas de l'Aveyron. Montpellier : ENSAM, 503 p. Thèse de doctorat : Agro-Economie : Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier

Autre titre : Crisis and recomposition prospects of farming systems in less favoured areas confronted with adjustments and reform of PAC (Common agricultural policy). The case of Aveyron (France)

Résumé : Après avoir construit une grille d'analyse sur une articulation de concepts issus de la méso-analyse, de l'économie des conventions, et de l'économie industrielle, ce travail de recherche analyse les adaptations des systèmes productifs confrontés à la crise agricole et aux ajustements de la PAC (1980-1990). L'auteur montre à partir du cas aveyronnais que pendant la décennie 80, les dynamiques adaptatives des systèmes productifs agricoles des zones défavorisées restent inscrites dans la logique du développement moderniste qui n'est pas fondamentalement remise en cause par les ajustements de la PAC, et l'évolution du contexte économique. Si elle modifie de manière forte le cadre de contrainte dans lequel s'opèrent les choix des acteurs agricoles, en en renforçant la complexité, la réforme de la PAC n'offre pas pour autant aux systèmes productifs agricoles des zones défavorisées, les conditions d'un développement alternatif, susceptible de modifier les tendances lourdes et leur évolution. Par contre, il se développe dans les interstices de ces tendances lourdes, des dynamiques d'innovation stimulées par la déstabilisation des formes de coordination antérieures. Ces dynamiques esquissent un référentiel alternatif de développement

Mots-clés Agrovoc : développement rural, modernisation, développement économique, contexte économique, zone défavorisée, développement régional, exploitation agricole, innovation, revenu, intensification, politique agricole, marché, régulation de la production, association professionnelle, système d'exploitation agricole, production laitière, production de viande, système de production

Mots-clés géographiques Agrovoc : France

Classification Agris : E10 - Économie et politique agricoles
E14 - Économie et politique du développement

Auteurs et affiliations

• Wampfler Betty

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/326170/)

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