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Rapport de la mission à l'Ile de la Réunion

Chenost M., Gaillard F.. 1996. Rapport de la mission à l'Ile de la Réunion. Saint-Denis : CIRAD-SAR, 23 p.

Mission report
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Autre titre : Consultancy report on a mission in the Reunion Island

Abstract : La production laitière à la Réunion est en plein essor avec, en 1995, près de 11 millions de litres de lait collectés. Pour pallier le déficit fourrager lié à un accroissement de cheptel, la filière envisage l'utilisation des sous-produits fibreux de la canne à sucre (bagasse, feuilles et têtes de canne). Ce sont effectivement les seules sources fourragères disponibles en quantité en dehors des fourrages classiques et des pâturages dont la superficie est de toutes façons maintenant limitée. Cette étude porte surles aspects de la conservation voire du traitement à l'amoniac (via l'utilisation de l'urée), le conditionnement sous forme de balles rondes, le transport et les modalités d'introduction de ces fourrages dans les rations des animaux laitiers. Les aspects de la gestion, du conditionnement et de la conservation des sous-produits sont abordés ainsi que l'alimentation et la valorisation par l'animal

Mots-clés Agrovoc : Canne à sucre, Aliment pour animaux, Bagasse, Paille, Résidu de récolte, Utilisation des déchets, Récolte, Stockage, Transport, Traitement

Mots-clés géographiques Agrovoc : Réunion

Classification Agris : Q70 - Processing of agricultural wastes
L02 - Animal feeding
N20 - Agricultural machinery and equipment

Auteurs et affiliations

  • Chenost M.
  • Gaillard F.

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/327022/)

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