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Amélioration de la technologie après-récolte du fonio. Rapport de mission en Guinée (19 au 23 novembre 1996)

Cruz Jean-François. 1996. Amélioration de la technologie après-récolte du fonio. Rapport de mission en Guinée (19 au 23 novembre 1996). Montpellier : CIRAD, 11 p.

Rapport de mission
Texte intégral non disponible.

Autre titre : Postharvest technology improvement for fonio (Digitaris exilis). Report on a mission in Guinea (19-23 November 1996)

Note générale : CIRAD-SAR N.148/96

Résumé : Cette mission avait pour objet la préparation d'un projet régional portant sur "l'amélioration de la technologie après-récolte" du fonio en partenariat avec l'IRAG et la DNGR. Elle a permis de faire le point des travaux déjà réalisés ou en cours concernant le fonio, de prendre contact avec les différents agents de la filière et de définir les principaux thèmes à prendre en compte dans le projet qui sera proposé au CFC (Common Fund for Commodities) pour financement

Mots-clés Agrovoc : Digitaria exilis, technologie après récolte, projet de développement, décorticage, mouture, matériel d'après récolte, mécanisation, fonio

Mots-clés géographiques Agrovoc : Guinée

Classification Agris : J11 - Manutention, transport, stockage et conservation des produits d'origine végétale
N20 - Machines et matériels agricoles
E14 - Économie et politique du développement

Auteurs et affiliations

  • Cruz Jean-François

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/327025/)

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