Plan céréalier de la Guinée Bissau. Phase 1 : diagnostic-bilan : la consommation et la valorisation des céréales

Bricas Nicolas. 1991. Plan céréalier de la Guinée Bissau. Phase 1 : diagnostic-bilan : la consommation et la valorisation des céréales. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 62 p.

Autre titre : Guinee Bissau cereal plan. Phase 1: diagnosis-balance, cereal conmsuption and utilization

Mots-clés Agrovoc : céréale, riz, Sorgho, maïs, Produit transformé, Consommation alimentaire, Comportement alimentaire, Analyse de données, Enquête auprès des consommateurs, Offre et demande, Donnée de production, Secteur agroindustriel, Activité coopérative

Mots-clés complémentaires : Mil, Fonio

Classification Agris : S01 - Human nutrition - General aspects
A01 - Agriculture - General aspects

Auteurs et affiliations

• Bricas Nicolas ORCID: 0000-0002-7627-3852

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/329235/)

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