Zakhia Nadine. 1991. Rapport de mission au Ghana du 20 au 29 octobre 1991 participation et présentation d'une communication à la 5è consultation d'experts FAO sur la technologie du poisson en Afrique. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 17 p.
Document technique et de recherche
Texte intégral non disponible.
Mots-clés Agrovoc : Oreochromis niloticus, poisson (aliment), technologie alimentaire
Mots-clés géographiques Agrovoc : Ghana
Mots-clés complémentaires : Tilapia nilotica
Classification Agris : Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
Auteurs et affiliations
- Zakhia Nadine
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/329249/)
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