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Méthodes d'études des composants aromatiques des extraits de la vanille

Oliver Robert. 1971. Méthodes d'études des composants aromatiques des extraits de la vanille. Antananarivo : IRAM, 14 p. (Document IRAM, n. 275)

Technical and research document
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Mots-clés Agrovoc : Technique analytique, Analyse quantitative, Composé aromatique, Vanilline, Vanille, Extrait

Mots-clés géographiques Agrovoc : Madagascar

Classification Agris : F60 - Plant physiology and biochemistry

Auteurs et affiliations

  • Oliver Robert

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/329862/)

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