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Le rôle du facteur travail dans les exploitations cannières de 5 à 10 hectares de Sau. Le cas de la commune de Saint Benoit

Chardin J.. 1987. Le rôle du facteur travail dans les exploitations cannières de 5 à 10 hectares de Sau. Le cas de la commune de Saint Benoit. Saint-Denis : CIRAD-IRAT, 96 p.

Document technique et de recherche
Texte intégral non disponible.

Mots-clés Agrovoc : exploitation agricole familiale, structure d'exploitation agricole, force de travail, travail, canne à sucre, récolte, transport, enquête

Mots-clés géographiques Agrovoc : La Réunion, France

Classification Agris : J10 - Manutention, transport, stockage et conservation des produits agricoles
E80 - Économie familiale et artisanale
E90 - Structure agraire

Auteurs et affiliations

  • Chardin J.

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/333949/)

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