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Stage de responsables de structures de stockage en vrac : rapport de stage pratique, coopérative agricole de la Sarthe

Naon B.. 1981. Stage de responsables de structures de stockage en vrac : rapport de stage pratique, coopérative agricole de la Sarthe. Antony : GERDAT-CEEMAT, 31 p.

Technical and research document
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Abstract : Le présent rapport fait le point sur le stage de responsables de structures de stockage en vrac. Ce stage est une des voies recherchées pour endiguer les problèmes liés à la surproduction. Il nous apprend la composition et les micro-organismes des grains stockés, les facteurs de détérioration, mais surtout l'organisation des contrôles de la qualité, les moyens et méthodes de conservation des grains

Mots-clés Agrovoc : Stockage, Activité coopérative, Organisation du travail, Transport, Technique analytique, Échantillonnage, Air, Humidité, Silo, Manutention, Formation professionnelle, Préservation, Grain, surveillance

Auteurs et affiliations

  • Naon B.

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/335550/)

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