Agritrop
Home

Taller "Avances sobre almidon de yuca" : resumenes

CIAT - COL, CIRAD-CEEMAT - FRA. 1991. Taller "Avances sobre almidon de yuca" : resumenes. Cali : CIAT, 150 p. Taller : Avances Sobre Almidon de Yuca, Cali, Colombie, 17 June 1991/20 June 1991.

Proceedings
Full text not available from this repository.

Autre titre : Atelier : "état d'avancement des travaux sur l'amidon de manioc" : résumés

Mots-clés Agrovoc : Amidon, Manioc, Produit alimentaire, Produit fermenté, Sous-produit, Technologie alimentaire, Fermentation, Technologie appropriée, Qualité, Aliment pour nourrisson, Eau usée

Classification Agris : Q02 - Food processing and preservation

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/345124/)

View Item (staff only) View Item (staff only)

[ Page générée et mise en cache le 2019-10-04 ]