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Rapport de mission en Egypte 12-17 janvier 1992. Réseau FAO méditerranéen de recherche rizicole. Première réunion du groupe de travail : "transformation du riz"

Faure Jacques. 1992. Rapport de mission en Egypte 12-17 janvier 1992. Réseau FAO méditerranéen de recherche rizicole. Première réunion du groupe de travail : "transformation du riz". Montpellier : CIRAD-IRAT, 12 p.

Mission report
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Mots-clés Agrovoc : riz, Qualité, Technologie alimentaire, Sous-produit de céréales, Coopération internationale

Classification Agris : Q02 - Food processing and preservation

Auteurs et affiliations

  • Faure Jacques

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/345377/)

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