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Températures et hygrométrie recommandées pour l'entreposage des fruits tropicaux

Laville Etienne. 1976. Températures et hygrométrie recommandées pour l'entreposage des fruits tropicaux. Montpellier : GERDAT-IRFA, 2 p.

Document technique et de recherche
Texte intégral non disponible.

Mots-clés Agrovoc : denrées entreposées, humidité relative, température, fruits tropicaux, fruits tempérés, légume

Classification Agris : J11 - Manutention, transport, stockage et conservation des produits d'origine végétale

Auteurs et affiliations

  • Laville Etienne

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/348106/)

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