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Recherches sur la persistance du virus pestique dans les viandes réfrigérées provenant de bovins atteints de peste bovine et sur la possibilité de propagation de celle-ci par les viandes d'animaux exportées des régions infectées : rapport final

IEMVT - FRA. 1965. Recherches sur la persistance du virus pestique dans les viandes réfrigérées provenant de bovins atteints de peste bovine et sur la possibilité de propagation de celle-ci par les viandes d'animaux exportées des régions infectées : rapport final. Maisons-Alfort : IEMVT, 122 p.

Document technique et de recherche
Texte intégral non disponible.

Matériel d'accompagnement : 1 micro-fiche numéro VT_53950

Mots-clés Agrovoc : bovin, viande, peste bovine, conserve de viande, réfrigération, vaccination, contamination, virus, analyse biologique

Classification Agris : Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/355664/)

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