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Les kavas en Océanie (Piper methysticum Forst. et Piper wichmannii C. DC.) : étude pluridisciplinaire d'une culture traditionnelle

Lebot Vincent. 1988. Les kavas en Océanie (Piper methysticum Forst. et Piper wichmannii C. DC.) : étude pluridisciplinaire d'une culture traditionnelle. Montpellier : USTL, 271 p. Thèse de doctorat : Physiologie, Biologie des Organismes et des Populations : Université des sciences et techniques du Languedoc

Thesis
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Autre titre : The kavas in Oceania (Piper methysticum Forst. et Piper wichmannii C.DC) : pluridisciplinary study of a traditional crop

Abstract : Cette thèse est le résultat de 7 années de recherches ethnobotaniques, botaniques et chimiques, à Vanuatu puis dans toute l'Océanie, visant à évaluer les possibilités de développement de la culture des kavas. P. methysticum, seule "espèce" qui contient des kavalactones, regroupe des cv aspermes, maintenus par l'homme par multiplication végétative, et à fort polymorphisme. 118 cv ont été récoltés et mis en collection, et 322 extraits de racines analysés. 8 chimiotypes ont ainsi été identifiés. Ils ont des effets physiologiques, des usages traditionnels, et donc des potentialités commerciales, différents. Ces résultats devraient permettre d'assurer un approvisionnement quantitativement et qualitativement régulier des industries pharmaceutiques

Mots-clés Agrovoc : Piper, Piper methysticum, Éthnobotanique, Botanique, Ressource génétique, polymorphisme biochimique, Marqueur génétique, Lactone, Racine, Composition chimique, Taxonomie, Piperaceae, Chimiotaxonomie, Collection botanique, Anatomie végétale

Mots-clés géographiques Agrovoc : Îles du Pacifique, Vanuatu, Océanie, Micronésie (États fédérés de), Fidji, Papouasie-Nouvelle-Guinée

Classification Agris : F30 - Plant genetics and breeding
F70 - Plant taxonomy and geography
Q04 - Food composition

Auteurs et affiliations

  • Lebot Vincent

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/359225/)

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