Cruz Jean-François, Diop A.. 1989. Génie agricole et développement : techniques d'entreposage. Rome : FAO, 126 p. (Bulletin des services agricoles de la FAO, 74) ISBN 92-5-202767-X
Mots-clés Agrovoc : grain, propriété physicochimique, qualité, stockage, ingénierie, installation de stockage, composition chimique, échantillonnage, lutte antiparasite en entreposage, ravageur des denrées entreposées
Classification Agris : J11 - Manutention, transport, stockage et conservation des produits d'origine végétale
N10 - Bâtiments agricoles
Auteurs et affiliations
- Cruz Jean-François
- Diop A.
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/364650/)
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