Hibon A.. 1989. Les sources de croissance de la production de mais pluvial au Mexique : quelle marge de manoeuvre pour la recherche agronomique tropicale ?. Mexico : CIRAD-IRAT, 30 p. Economie des filières en régions chaudes : formation des prix et échanges agricoles. 10, Montpellier, France, 11 Septembre 1989/15 Septembre 1989.
Résumé : Ce document s'attache à mettre en évidence le défi technologique croissant auquel devra faire face, dans les années 90, la recherche agronomique nationale et internationale au Mexique, à l'instar de nombreux autres pays d'Amérique Latine. Pour ce faire, on a pris le cas du mais, non seulement en tant que principale céréale de base dans l'alimentation d'un pays déjà déficitaire mais également en tant que source importante de revenu pour les agriculteurs concernés. L'analyse, au niveau national, des données récentes de production (1961-87) montre une tendance à la stagnation de la production totale de mais, en raison d'une stabilisation des surfaces récoltées et surtout d'un nivellement du rendement moyen annuel depuis 1980, après un net accroissement dans les années 70. Face à l'épuisement des terres nouvelles, il est indispensable de recherche et d'adapter de nouvelles sources d'accroissement de productivité, si le Mexique souhaite faire face à la montée de ses besoins alimentaires des années 90 et au delà
Mots-clés Agrovoc : Zea mays, prix, productivité, recherche, rendement, rentabilité, culture pluviale, croissance économique
Mots-clés géographiques Agrovoc : Mexique
Auteurs et affiliations
- Hibon A.
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/365116/)
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