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Coffee growing and improvement at the Caroni and Palo Seco agricultural enterprises in Trinidad

Eskes Albertus, Snoeck Jacques, Jacquet Michel. 1989. Coffee growing and improvement at the Caroni and Palo Seco agricultural enterprises in Trinidad. Montpellier : CIRAD-IRCC, 25 p.

Technical and research document
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Autre titre : Culture et amélioration du caféier aux entreprises agricoles de Caroni et Palo Seco à Trinidad

Abstract : Rapport de la mission du premier auteur à la Trinité du 10 au 15 septembre 1989. Le gouvernement souhaite développer la production de café dans l'île. Les conditions sont généralement favorables à la culture du caféier Robusta, sauf dans les zones déficitaires en eau. Les rendements moyens possibles sont de 1 000 à 1 500 kg/ha/an, ou plus avec des clones importés. Les 2 entreprises agricoles visitées mènent des programmes de plantation (Caroni) ou de rénovation (Palo Seco) de caféières. L'analyse globale des 2 projets, qui fait suite à la mission, est complétée par des recommandations concernant les techniques culturales et la sélection du matériel végétal (A.B. Eskes), la fertilisation (J. Snoeck) et l'installation d'une usine de traitement du café (M. Jacquet). Un plan d'assistance sur 3 ans, prévoyant des missions ou l'installation sur place d'un agronome IRCC, devrait être étudié

Mots-clés Agrovoc : Coffea canephora, Projet de développement, Régénération, Pratique culturale, Fertilisation, Traitement, Matériel

Mots-clés géographiques Agrovoc : Trinité-et-Tobago

Classification Agris : F01 - Crop husbandry

Auteurs et affiliations

  • Eskes Albertus
  • Snoeck Jacques
  • Jacquet Michel

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/376397/)

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