La canne à sucre

Fauconnier R., Bassereau D.. 1970. La canne à sucre. Paris : Maisonneuve et Larose, 468 p. (Techniques agricoles et productions tropicales, n. 18-19) ISBN 2-7068-0508-0

Mots-clés Agrovoc : Canne à sucre, Botanique, Génétique, Écologie, Nutrition des plantes, Maladie des plantes, Animal nuisible, Pratique culturale, Traitement, Sous-produit, Économie, Sucre, Commerce international, Anatomie végétale, Amélioration des plantes, Distribution géographique, Phytoécologie, Plante alimentaire, Sous-produit de sucrerie

Auteurs et affiliations

• Fauconnier R.
• Bassereau D.

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/380134/)

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