GERDAT-IFCC - FRA. 1974. Catalogue des essais café. Paris : GERDAT-IFCC, 250 p.
Résumé : Ce catalogue décrit, sous forme de fiches, les essais "café" réalisés par l'IFCC (Institut Français du Café et du Cacao) à Madagascar. Il est divisé en 7 chapitres où sont décrits 65 essais de génétique débutés entre 1961 et 1974, 73 essais d'agronomie débutés entre 1962 et 1974, 11 essais en défense des cultures, 19 essais de technologie et 4 essais divers. Sept cartes représentant les lieux d'implantation des essais sont incluses. Les essais de génétique ont porté essentiellement sur la sélection des caféiers Canephora (essais polyclonaux sur et hors station, descendances légitimes et illégitimes, champs semenciers biclonaux, pollinisation, porte-greffe) mais aussi sur le Congusta. La section agronomie a mis en place des essais en pépinière et en plantations (établissement, entretien, densité, ombrage, taille, bouturage, fertilisation). Les essais de défense des cultures ont porté sur 8 insectes et sur la phtiriose et le service de technologie a travaillé sur l'usinage, le séchage et le stockage du café
Mots-clés Agrovoc : Coffea, café, méthode d'essai, agronomie, traitement
Mots-clés géographiques Agrovoc : Madagascar
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/385228/)
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