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Mission technologie laitière. Novembre - décembre 1987

Auréjac R., Gout B., Jeanneteau D.. 1988. Mission technologie laitière. Novembre - décembre 1987. Montpellier : CIRAD-DSA, 109 p.

Mission report
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Mots-clés Agrovoc : Industrie laitière, Technologie alimentaire, Production laitière, Amélioration des animaux, Commercialisation, Fabrication fromagère

Mots-clés géographiques Agrovoc : Venezuela (République bolivarienne du)

Classification Agris : Q01 - Food science and technology

Auteurs et affiliations

  • Auréjac R.
  • Gout B.
  • Jeanneteau D.

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/386224/)

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