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La production d'ananas en Martinique

Marie Franck. 1994. La production d'ananas en Martinique. Fruitrop (Ed. Française) (9) : p. 6.

Journal article ; Notoriété en attente de mise à jour
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Titre anglais : Pineapple production in Martinique

Abstract : Troisième culture de la Martinique, l'ananas est produit sur 600 hectares. L'industrie de transformation absorbe 90% de la production. Le solde est commercialisé en frais sur le marché local

Mots-clés Agrovoc : Ananas (fruits), production, Structure de production, Produit végétal transformé

Mots-clés géographiques Agrovoc : Martinique

Classification Agris : E16 - Production economics

Auteurs et affiliations

  • Marie Franck

Autres liens de la publication

  • Localisation du document : CD_PE1664 [(Bibliothèque de Lavalette)]

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/387407/)

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