Agritrop
Home

Development and small farmer organization of asparagus production in central Thailand

Castella Jean-Christophe, Saridnirun Pramote, Trébuil Guy. 1996. Development and small farmer organization of asparagus production in central Thailand. Asparagus Research Newsletter, 12 (1-2) : pp. 1-16.

Journal article ; Notoriété en attente de mise à jour
[img] Published version - Anglais
Access restricted to CIRAD agents
Use under authorization by the author or CIRAD.
388024.pdf

Télécharger (1MB) | Request a copy

Autre titre : Développement et organisation des petits producteurs d'asperges en Thaïlande centrale

Abstract : Il s'agit d'une enquête menée en 1990 parmi les producteurs d'asperges vertes de trois régions de Thaïlande, afin de préciser les différentes pratiques de culture, leurs conséquences agronomiques et économiques et les besoins d'informations des agriculteurs selon le système de production agricole ; moyens d'action en travail et capital, nature du milieu, calendrier des travaux du sol, motivations et besoins des familles, autant d'éléments qui influencent la prise de décision. L'enquête a permis d'établir une typologie basée sur les trois fermes modèles étudiées, typologie de nature à expliquer les disparités et à mettre en relief des itinéraires techniques adéquats à proposer dans chaque cas particulier

Mots-clés Agrovoc : Asparagus, Pratique culturale, Petite exploitation agricole, production, temps de travail, Asperge

Mots-clés géographiques Agrovoc : Thaïlande

Classification Agris : E50 - Rural sociology

Auteurs et affiliations

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/388024/)

View Item (staff only) View Item (staff only)

[ Page générée et mise en cache le 2020-11-26 ]