La datte. Le marché européen : tradition et réforme

Loeillet Denis. 1996. La datte. Le marché européen : tradition et réforme. Fruitrop (Ed. Française) (26) : pp. 11-15.

Titre anglais : Dates. The european market : tradition and reform

Additional Information : Publié aussi en anglais

Abstract : Pour sortir le marché européen de la datte d'une certaine léthargie, les opérateurs ont décidé d'utiliser tous les outils marketing mis à leur disposition. L'objectif est clairement défini : rajeunir l'image du produit auprès des consommateurs. Mais ceux d'entre eux qui appartiennent aux groupes dits ethniques, véritables experts es dattes, seront sans doute peu sensibles aux nouvelles techniques de ventes. Des données chiffrées sur la datte en Europe (importateurs, cours de la datte, calendrier d'importation, quantités importées de 1976 à 1994) ainsi que des éléments sur les normes internationales concernant les dattes illustrent cet article

Mots-clés Agrovoc : Datte, Marché, Commercialisation, Technique de vente, Union européenne, Importation, Prix, Norme, Comportement du consommateur

Mots-clés géographiques Agrovoc : Europe, Tunisie

Classification Agris : E70 - Trade, marketing and distribution
E71 - International trade

Auteurs et affiliations

• Loeillet Denis, CIRAD-FLHOR-OBSERVATOIRE DES MARCHES (FRA)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/388031/)

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