La récolte de l'arachide (Sénégal)

Schilling Robert. 1996. La récolte de l'arachide (Sénégal). Agriculture et Développement (9) : 48-49.

Autre titre : Groundnuts harvesting (Senegal)

Résumé : Les différentes façons de récolter l'arachide au Sénégal sont décrites. L'arrachage avec un outil manuel : le sokh-sokh demande un nombre d'heures de travail plus important que l'arrachage avec la souleveuse à traction animale monorang ou multirang. Le séchage au champ en meule est suivi de l'égoussage à la batteuse motorisée mobile. Le stockage peut être effectué soit en grenier traditionnel, soit en stockage en vrac : en silos ou en plein air (tas appelés seccos). La mise en sacs est destinée aux transports et à la désinfection

Mots-clés Agrovoc : Arachis hypogaea, récolte, arrachage, séchage, batteuse, stockage, stockage des semences

Mots-clés géographiques Agrovoc : Sénégal

Classification Agris : F07 - Façons culturales

Auteurs et affiliations

• Schilling Robert, CIRAD-CA-OLEOPROTEAGINEUX (FRA)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/388076/)

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