Griffon Dany, Hebert Jean-Paul.
1996. PROAMYL. Promoting Tropical Starch Products.
In : Collaborative Meeting between IITA and French Research Institutions,Montpellier, France,30-31 janvier 1996. CIRAD-SAR
Autre titre : PROAMYL. Promotion des produits amylacés tropicaux
Résumé : Ce document comprend d'une part une présentation de PROAMYL à partir des supports visuels utilisés au cours de cette rencontre et d'autre part une analyse des relations possibles CIRAD-IITA dans le cadre de PROAMYL. Une liste, des projets et expériences du CIRAD et de l'ORSTOM en matière de racines et tubercules, est jointe en annexe
Mots-clés Agrovoc : amidon, produit alimentaire, bulbes et tubercules, légume racine, plante amylacée, projet de recherche, projet de développement, coopération internationale, pays en développement
Classification Agris : Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
E21 - Agro-industrie
E14 - Économie et politique du développement
Auteurs et affiliations
- Griffon Dany, CIRAD-SAR-DS (FRA)
- Hebert Jean-Paul, CIRAD-SAR-TEM (FRA)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/388331/)
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