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Nouvelles sources de nourriture, conservation de la diversité biologique et développement durable : les espèces animales d'élevage non-conventionnel peuvent-elles aider à nourrir le monde ?

Féron E M.. 1995. Nouvelles sources de nourriture, conservation de la diversité biologique et développement durable : les espèces animales d'élevage non-conventionnel peuvent-elles aider à nourrir le monde ?. Nature and Faune, 11 (4) : pp. 8-23.

Journal article ; Notoriété en attente de mise à jour
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Titre anglais : New food sources, conservation of biodiversity and sustainable development : can unconventional animal species contribute to feeding the world ?

Mots-clés Agrovoc : Animal sauvage, Production animale, Alimentation humaine, Système d'élevage

Classification Agris : L01 - Animal husbandry

Auteurs et affiliations

  • Féron E M.

Autres liens de la publication

  • Localisation du document : BA_PEBA112 [(Bibliothèque de Baillarguet)]

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/388462/)

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