Loeillet Denis. 1997. Le marché international des jus d'agrumes. Prix : rien ne va plus. Fruitrop (Ed. Française) (33) : pp. 16-17.
Titre anglais : The international citrus fruit juice market. Prices running into trouble
Abstract : L'étonnante stabilité qui caractérisait le prix international du jus d'orange concentré n'est plus d'actualité. Un cycle baissier a été enclenché. En l'espace de 6 mois, la décote est déjà de 30% : le niveau le plus bas atteint depuis mai 1993. Rien ne prouve que la gelée subie par la Floride au mois de janvier va permettre d'inverser la tendance. (Résumé d'auteur)
Mots-clés Agrovoc : Agrume, Jus de fruits, Marché mondial, Prix, consommation, Importation, Jus d'orange, Concentration, Congélation, production, Qualité
Mots-clés géographiques Agrovoc : États-Unis, Brésil, Europe
Classification Agris : E71 - International trade
Q02 - Food processing and preservation
E70 - Trade, marketing and distribution
Auteurs et affiliations
- Loeillet Denis, CIRAD-FLHOR-OBSERVATOIRE DES MARCHES (FRA)
Autres liens de la publication
- Localisation du document : CD_PE1664 [(Bibliothèque de Lavalette)]
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/388745/)
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