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L'Europe de l'avocat. Difficile de mieux faire

Loeillet Denis. 1997. L'Europe de l'avocat. Difficile de mieux faire. Fruitrop (Ed. Française) (34) : pp. 6-15.

Journal article ; Notoriété en attente de mise à jour
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Titre anglais : Avocado and Europe. Difficult to do better

Additional Information : Publié aussi en anglais

Abstract : Le ciel semble enfin laisser en paix les fournisseurs du marché européen de l'avocat. Côté demande, les résultats en termes de volumes sont excellents et les perspectives d'avenir ne le sont pas moins. Revers de la médaille, les prix s'orientent à la baisse. Cet article présente le calendrier d'approvisionnement en avocats du marché européen, la production mondiale d'avocats ainsi que des données chiffrées sur les importations américaines d'avocats. Sept fiches décrivent la filière avocat dans les pays suivants : Israël, Espagne, République Dominicaine, Afrique du Sud, Mexique, Chili et Etats Unis. Elles fournissent des données sur les chiffres clés (production, exportations, importations, consommation, industrie), l'exportation (marché cible, concurrence), le secteur (zones de production, consommation locale), le prix à la production ainsi que sur les superficies et cultivars

Mots-clés Agrovoc : Avocat, Marché, production, Demande, Union européenne, Importation, consommation, Prix, Variété, Exportation

Mots-clés géographiques Agrovoc : Israël, Espagne, République dominicaine, Afrique du Sud, Mexique, Chili, États-Unis, Europe, Kenya

Mots-clés complémentaires : Surface cultivée

Classification Agris : E71 - International trade
E70 - Trade, marketing and distribution

Auteurs et affiliations

  • Loeillet Denis, CIRAD-FLHOR-OBSERVATOIRE DES MARCHES (FRA)

Autres liens de la publication

  • Localisation du document : CD_PE1664 [(Bibliothèque de Lavalette)]

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/388748/)

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