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Relations entre coton et vivriers en Afrique de l'Ouest et du Centre. Le coton affame les populations : une fausse affirmation ?

Raymond Georges, Fok Michel. 1995. Relations entre coton et vivriers en Afrique de l'Ouest et du Centre. Le coton affame les populations : une fausse affirmation ?. Economies et Sociétés, 29 (3-4) : pp. 221-234.

Journal article ; Notoriété en attente de mise à jour
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Autre titre : Relation between cotton and food crops in West and Central Africa. The cotton starves the population : a false affirmation ?

Liste HCERES des revues (en SHS) : oui

Thème(s) HCERES des revues (en SHS) : Histoire; Histoire, histoire de l'art, archéologie; Science politique; Economie-gestion

Abstract : Longtemps dénommé "culture du Commandant", le coton traîne l'image de la culture qui affame le peuple. Le développement espéré du coton n'eut pas lieu pendant la première moitié du 20e siècle, ce qui indique combien les paysans résistent. Or la production cotonnière de la zone étudiée a plus que décuplé de 1961 à nos jours. Faut-il admettre que les paysans sont devenus peu soucieux de leur sécurité alimentaire ou au contraire que le développement du coton peut, sous certaines conditions, mieux garantir cette sécurité ? En réalité l'impact du coton sur les vivriers résulte de l'introduction de l'agriculture moderne qui a été favorable à un gain de productivité dont les cultures non cotonnières ont également bénéficié

Mots-clés Agrovoc : Coton, Culture de rapport, production, sécurité alimentaire, Productivité, Politique agricole, Développement agricole

Mots-clés géographiques Agrovoc : Afrique centrale, Afrique occidentale

Classification Agris : F01 - Crop husbandry
E16 - Production economics

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Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/389168/)

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