Chastel Jean-Marc. 1996. 1815-1996 : quelques enseignements de l'histoire sucrière de la Réunion, pour comprendre la crise actuelle. Magazine CIRAD Réunion (4) : pp. 2-3.
Journal article ; Notoriété en attente de mise à jour
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Autre titre : 1815-1996 : a few lessons of Reunion's sugar history to understand the topical crisis
Mots-clés Agrovoc : Saccharum, Système de culture, Économie, Histoire
Mots-clés géographiques Agrovoc : Réunion
Classification Agris : E10 - Agricultural economics and policies
E16 - Production economics
Auteurs et affiliations
- Chastel Jean-Marc
Autres liens de la publication
- Localisation du document : CD_PE1794 [(Bibliothèque de Lavalette)] ; RN_PERN 84 [(Centre de Ressources 3P (La Réunion))]
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/389441/)
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