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La fête des rois du cacao

Ruf François, Zadi Honoré. 1998. La fête des rois du cacao. Autre Afrique (1998/12/09-15) : pp. 40-43.

Journal article ; Article de revue sans comité de lecture
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Autre titre : Cocoa festivity

Abstract : Les auteurs de cet article nous livre une analyse de la vie des travailleurs de la filière cacao ivoirienne. La majorité des planteurs ivoiriens sortent d'une crise douloureuse : désastreuse campagne de commercialisation de 1988-89, effondrement des prix au producteur... L'augmentation des prix en 1997-98, les changements techniques et sociaux significatifs dans la filière cacao ivoirienne méritent donc témoignage et analyse... Les fils des migrants des années 70/80 arrivent sur le marché du travail. Face à la raréfaction des forêts et des terres, ils doivent innover à travers de nouvelles activités comme la commercialisation. La concurrence se traduit par une multiplication des pisteurs, des acheteurs et par l'ouverture de magasins dans les campements... L'article donne un aperçu de l'oganisation du travail et de la vie sociale dans les chantiers d'écabossage qui rassemblent familles, voisins et manoeuvres. Le chantier d'écabossage donne lieu à une veritable petite fête.

Mots-clés Agrovoc : Fève de cacao, Donnée de production, Prix à la production, Commercialisation, Analyse économique, Migration, Organisation du travail, Développement socioéconomique

Mots-clés géographiques Agrovoc : Côte d'Ivoire

Mots-clés complémentaires : Cacao, Filière, Écabossage

Classification Agris : E16 - Production economics
E14 - Development economics and policies

Auteurs et affiliations

  • Ruf François, CIRAD-TERA-TH (CIV)
  • Zadi Honoré

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/390410/)

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