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Apoyo al sector almidonero de Yuca en Colombia, impacto del proyecto CIRAD/CIAT

Dufour Dominique. 1995. Apoyo al sector almidonero de Yuca en Colombia, impacto del proyecto CIRAD/CIAT. In : X encuentro nacional de productores e investigadores del cultivo de Yuca. CECOTUP; FEDEAGRO. Vénézuela : CECOTUP, 11 p. Encuentro Nacional de Productores e Investigadores del Cultivo de Yuca, Puerto Ordaz, Venezuela, 20 July 1995/21 July 1995.

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Mots-clés Agrovoc : Manioc, Amidon, Projet de recherche, Coopération internationale, Donnée de production, Technologie alimentaire, Évaluation de projet

Mots-clés géographiques Agrovoc : Colombie

Mots-clés complémentaires : Amidon de manioc

Classification Agris : E21 - Agro-industry
Q02 - Food processing and preservation

Auteurs et affiliations

  • Dufour Dominique

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/390932/)

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