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Savoirs au féminin et entreprises artisanales en Afrique de l'ouest

Muchnik José. 1999. Savoirs au féminin et entreprises artisanales en Afrique de l'ouest. Performances Humaines and Techniques (101) : 48-55.

Article de revue ; Article de revue sans comité de lecture
Texte intégral non disponible.

Autre titre : Women knowledge and artisanal enterprises in West Africa

Résumé : Cette communication traite des relations entre les savoir-faire mobilisés et la nature des processus d'innovation à l'oeuvre : quelles sont les spécificités de ces savoirs ? Comment les analyser ? Quelles sont les spécificités de ces entreprises féminines et comment conditionnent-elles les processus d'innovation ?

Mots-clés Agrovoc : rôle des femmes, travail, petite entreprise, spécialisation, répartition du travail, manioc, traitement, méthode, technologie traditionnelle, innovation, projet de développement, production, aliment fermenté

Mots-clés géographiques Agrovoc : Afrique occidentale

Classification Agris : E21 - Agro-industrie
E14 - Économie et politique du développement
E80 - Économie familiale et artisanale

Auteurs et affiliations

  • Muchnik José, CIRAD-TERA-AF (FRA)

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/392067/)

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