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Conserves d'ananas : optimisme mesuré

Loeillet Denis. 1999. Conserves d'ananas : optimisme mesuré. Fruitrop (Ed. Française) (54) : pp. 8-18.

Journal article ; Article de revue sans comité de lecture
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Titre anglais : Canned pineapple: measured optimism

Additional Information : Publié aussi en anglais

Abstract : Depuis 1995, le marché international de la conserve d'ananas traverse une période de crise. A la surproduction sont venues s'ajouter les difficultés climatiques (El Niño puis La Niña) et économiques (mesure anti-dumping américaines et crise asiatique). Pour la première fois depuis 5 ans, le vent de la reprise souffle sur le marché international. (Résumé d'auteur)

Mots-clés Agrovoc : Ananas (fruits), Conserve de fruits, Marché mondial, Prix, Exportation, Importation

Mots-clés géographiques Agrovoc : Thaïlande, Philippines, Indonésie, États-Unis, Monde

Classification Agris : Q02 - Food processing and preservation
E71 - International trade

Auteurs et affiliations

  • Loeillet Denis, CIRAD-FLHOR-ARF (FRA)

Autres liens de la publication

  • Localisation du document : CD_PE1664 [(Bibliothèque de Lavalette)]

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/392393/)

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