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Le fruit de la passion en Europe : le plus grand des plus petits

Loeillet Denis. 1999. Le fruit de la passion en Europe : le plus grand des plus petits. Fruitrop (Ed. Française) (56) : pp. 13-14.

Journal article ; Article de revue sans comité de lecture
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Titre anglais : Passion fruit in Europe: the largest of the smallest

Additional Information : Publié aussi en anglais

Abstract : Archétype du marché des fruits exotiques, le fruit de la passion se développe très lentement en Europe. Quatre origines (trois africaines et une latino-américaine) se partagent l'approvisionnement. (Résumé d'auteur)

Mots-clés Agrovoc : Grenadille, Marché, Importation, Composition chimique, Pulpe de fruits

Mots-clés géographiques Agrovoc : Europe

Classification Agris : E71 - International trade

Auteurs et affiliations

  • Loeillet Denis, CIRAD-FLHOR-ARF (FRA)

Autres liens de la publication

  • Localisation du document : CD_PE1664 [(Bibliothèque de Lavalette)]

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/392408/)

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