Stockage des semences d'arachide décortiquées en atmosphères contrôlées. II. Essais de prévulgarisation 1983-1985

Rouzière André. 1986. Stockage des semences d'arachide décortiquées en atmosphères contrôlées. II. Essais de prévulgarisation 1983-1985. Oléagineux, 41 (11) : 507-518.

Titre anglais : Storage of shelles groundnut seed in controlled atmospheres. II. Pre-extension trials 1983-1985 / Titre français : Almacenamiento de las semillas de mani descascarado bajo atmosferas controladas. II. Ensayos de pre-divulgacion 1983-1985

Résumé : Des essais préliminaires menés au Sénégal de 1979 à 1982 avaient prouvé l'efficacité des procédés de stockage en atmosphère contrôlée (vide ou azote) pour la conservation des qualités technologiques et semencière de l'arachide décortiquée pendant des périodes supérieures à 18 mois. Deux essais de prévulgarisation ont été conduits en 1984 et 1985 pour vérifier en vraie grandeur la validité d'un système de conditionnement des graines décortiquées d'arachide sous vide compensé à l'azote. Le système de conditionnement utilisé pour ces essais a donné satisfaction, malgré une certaine inadaptation aux conditions locales particulières. Au champ, la valeur semencière des graines stockées s'est révélée similaire ou supérieur e à celle des autres type de semences

Résumé (autre langue) : Preliminary trials set up in Senegal from 1979 to 1982 confirmed the efficiency of controlled atmosphere storage procedures (vacuum or nitrogen) to preserve the technological and germinating qualities of shelled groundnut for periods over 18 months. Two pre-extension trials were set up in 1984 and 1985 ta verify on a true scale the validity of a packaging system whereby shelled groundnut seed was placed under nitrogen compensated vacuum. The packaging system used for these trials was satisfactory, despite not really being adapted to specific local conditions. In the field, the stored seed germinating capacity proved similar to or better than that of the other seed types. In 1984, after 7 months of storage at room temperature, three out of the four varieties tested (Virginia : OH 119-20 and 28-206 ; Spanish 55-437) despite poor sowing conditions, gave emergence rates identical to those observed with ordinary seed used elsewhere. For reasons still unexplained, the fourth variety (73-33) did not emerge at all. In 1985, the two varieties tested (GH 119-20 and 73-33) emerged perfectly after three months of storage under nitrogen, giving better results that those m neighbouring fields. The advantages of a d1stnbution system of ready-to-use seeds are then discussed, along with its development prospects. Finally, expected benefits of such an option are briefly reviewed.

Mots-clés Agrovoc : Arachis hypogaea, semence, stockage des semences, stockage en atmosphère contrôlée, conditionnement, contrôle de qualité, levée

Mots-clés géographiques Agrovoc : Sénégal

Classification Agris : J11 - Manutention, transport, stockage et conservation des produits d'origine végétale

Auteurs et affiliations

• Rouzière André

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/399774/)

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