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Trois scénarios possibles pour l'avenir de la filière cacao

De Lattre-Gasquet Marie. 1998. Trois scénarios possibles pour l'avenir de la filière cacao. Afrique Agriculture (262) : pp. 1-3.

Journal article ; Article de revue sans comité de lecture
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Abstract : La filière cacao est en pleine évolution : les organisations étatiques des pays producteurs ont été démantelées, le secteur de la transformation est en cours d'intégration verticale et la composition du chocolat fait l'objet de discussions. Confrontés à ces changements brusques dans un secteur qui a une forte incidence sur les ressources de plusieurs pays tropicaux, une vingtaine de chercheurs du Cirad ont mené une étude prospective sur l'avenir de la filière à l'horizon 2010. (Résumé d'auteur)

Mots-clés Agrovoc : Theobroma cacao, Commerce international, Production, Marché mondial, Recherche, Comportement économique, Marché des produits de base

Mots-clés complémentaires : Cacao, Filière

Classification Agris : E10 - Agricultural economics and policies
E71 - International trade
E70 - Trade, marketing and distribution

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  • Localisation du document : CD_PE5 [(Bibliothèque de Lavalette)] ; CD_BR7454 [(Bibliothèque de Lavalette)]

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/401030/)

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