Les enjeux de la politique rizicole en Guinée

Roux B.. 1998. Les enjeux de la politique rizicole en Guinée. Agriculture et Développement (19) : 39-45.

Titre anglais : The challenges for Guinean rice policy

Résumé : La production de riz est très répandue au Sud du pays, importante dans le Nord-est (Guinée maritime, Guinée forestière), et faible au Nord-Ouest. Le riz pluvial est le système dominant. Le riz importé est moins apprécié que le riz local. 40 % de la production (520 000 t de paddy) est commercialisé sous forme de grain non décortiqué sur les marchés ruraux et de regroupement, dans des échanges interpréfectoraux. Dons les zones de grande production, la consommation de riz en milieu rural est élevée, mais la production de la basse côte est insuffisante pour couvrir les besoins de Conakry et des villes côtières. La relance de la riziculture est fondée sur la modernisation des systèmes de production et l'essor des échanges intérieurs. Les importations ont progressé de 108 000 à 300 000 t en 7 ans. La lettre de politique de développement agricole recommande la mise en valeur des surfaces irrigables, pour augmenter la productivité (de 0,5 - 1,5 t/ha à 2 - 4 t/ha). L'amélioration du secteur rizicole concerne aussi les circuits commerciaux, les accès au crédit. L'enjeu des prochaines années est de structurer une filière de commercialisation des produits vivriers locaux, avec des opérateurs développant des relations contractuelles avec les groupements de producteurs afin de garantir une gestion efficace et pérenne des crédits de commercialisation.

Mots-clés Agrovoc : riz, données de production, politique de la production, marketing, consommation, développement agricole, intensification, système de production

Mots-clés géographiques Agrovoc : Guinée

Classification Agris : E16 - Économie de la production
E72 - Commerce intérieur

Auteurs et affiliations

• Roux B.

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/401297/)

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