Les huiles essentielles d'agrumes (suite)

Huet Raymond. 1991. Les huiles essentielles d'agrumes (suite). Fruits, 46 (5) : pp. 551-576.

Titre anglais : Essential oils of citrus fruits

Mots-clés Agrovoc : Agrume, Bigarade, Orange douce, Citron, Lime, Pomelo, Cédrat, Clémentine, Huile essentielle, Traitement, Extraction par pression, Extraction par solvant, Mécanisation, Distillation, Composé organique, Composition chimique, Fleur

Mots-clés géographiques Agrovoc : Monde

Classification Agris : Q02 - Food processing and preservation

Auteurs et affiliations

• Huet Raymond

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/405589/)

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