Les huiles essentielles d'agrumes (suite)

Huet Raymond. 1991. Les huiles essentielles d'agrumes (suite). Fruits, 46 (5) : 551-576.

Url - éditeur : https://revues.cirad.fr/index.php/fruits

Titre anglais : Essential oils of citrus fruits

Mots-clés Agrovoc : agrume, bigarade, orange douce, citron, lime, pomelo, cédrat, clémentine, huile essentielle, traitement, extraction par pression, extraction par solvant, mécanisation, distillation, composé organique, composition chimique, fleur

Classification Agris : Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires

Auteurs et affiliations

• Huet Raymond

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/405589/)

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