Bricas Nicolas.
1990. Le point sur les expériences en cours de valorisation des céréales locales au Sénégal, Mali et Burkina.
In : Réunion du Réseau de Prevention des Crises Alimentaires au Sahel
Autre titre : Review on experiments in progress about the utilization of local cereal crops in Senegal, Mali and Burkina
Mots-clés Agrovoc : céréale, Sorgho, maïs, riz, Produit transformé, Politique alimentaire, Étude de marché, Petite entreprise, Secteur agroindustriel
Mots-clés géographiques Agrovoc : Mali, Sénégal, Burkina Faso
Mots-clés complémentaires : Mil, Fonio
Classification Agris : S40 - Nutrition programmes
Auteurs et affiliations
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Bricas Nicolas
ORCID: 0000-0002-7627-3852
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/405725/)
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