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Situation et perspectives pour la transformation du paddy dans la vallée du Fleuve Sénégal -SIMA

Havard Michel. 1992. Situation et perspectives pour la transformation du paddy dans la vallée du Fleuve Sénégal -SIMA. In : Journée CIRAD-SAR "Riz et Mécanisation". Montpellier : CIRAD-SAR, 13 p. Journée CIRAD/SAR "riz et mécanisation", Villepinte, France, 3 March 1992.

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Autre titre : Situation and prospects for paddy processing in the Senegal river valley

Abstract : 1) Situation actuelle de la transformation. 2) Perspectives et proposition d'études

Mots-clés Agrovoc : riz, Technologie après récolte, Décorticage, Commercialisation, Coût d'utilisation, Décortiqueur

Mots-clés géographiques Agrovoc : Sénégal, Fleuve Sénégal

Mots-clés complémentaires : Paddy

Classification Agris : Q02 - Food processing and preservation

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Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/409039/)

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