Havard Michel.
1992. Situation et perspectives pour la transformation du paddy dans la vallée du Fleuve Sénégal -SIMA.
In : Journée CIRAD-SAR "Riz et Mécanisation"
Autre titre : Situation and prospects for paddy processing in the Senegal river valley
Abstract : 1) Situation actuelle de la transformation. 2) Perspectives et proposition d'études
Mots-clés Agrovoc : riz, Technologie après récolte, Décorticage, Commercialisation, Coût d'utilisation, Décortiqueur
Mots-clés géographiques Agrovoc : Sénégal, Fleuve Sénégal
Mots-clés complémentaires : Paddy
Classification Agris : Q02 - Food processing and preservation
Auteurs et affiliations
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Havard Michel
ORCID: 0000-0002-9261-8435
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/409039/)
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