Embouche de Zébus Peuls sur "Stylosanthes gracilis"

Charray Jacques. 1973. Embouche de Zébus Peuls sur "Stylosanthes gracilis". Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 26 (n.spéc.), 4-8 décembre 1973 : 167-170. Colloque sur L'embouche bovine en Afrique tropicale et à Madagascar, Dakar, Sénégal, 4 Décembre 1973/8 Décembre 1973.

Matériel d'accompagnement : 1 micro-fiche numéro VT_53705

Résumé : Un lot de zébus a été embouché sur pâturage de Stylosanthes gracilis. Ils ont gagné 104,2 kg en 160 jours, soit 651 g par jour. Ce gain soutient la comparaison avec celui d'un lot équivalent qui recevait 3 kg de graines de coton et 2 kg de farine de riz par jour : 636 g de croît quotidien moyen. Le poids des carcasses passe de 122 à plus de 200 kg avec un rendement commercial voisin de 55 p. 100.

Mots-clés Agrovoc : engraissement, Stylosanthes guianensis, gain de poids, graine de coton, riz, farine, rendement à l'abattage, comportement

Mots-clés géographiques Agrovoc : Côte d'Ivoire

Mots-clés complémentaires : Zébu Peul

Classification Agris : L02 - Alimentation animale
L01 - Élevage - Considérations générales

Auteurs et affiliations

• Charray Jacques

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/420631/)

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