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Contribution à l'étude de l'influence du climat sur la teneur en huile des avocats

Haury Alain, Gaillard Jean-Pierre, Praloran J.C.. 1970. Contribution à l'étude de l'influence du climat sur la teneur en huile des avocats. Fruits, 25 (9) : 613-619.

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Résumé : Comparaison des teneurs en huile d'avocats de différentes zones de l'Ouest Cameroun. Accroissement avec l'altitude et aussi, semble-t-il, avec l'ensoleillement et l'importance de la saison sèche, la diminution de la pluviosité et de l'humidité de l'air, et l'abaissement des températures moyennes

Mots-clés Agrovoc : climat, fruit (botanique), huile, sous-produit, avocat, altitude, humidité, air, lumière, température, composition chimique

Mots-clés géographiques Agrovoc : Cameroun

Auteurs et affiliations

  • Haury Alain
  • Gaillard Jean-Pierre
  • Praloran J.C.

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Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/422345/)

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